{"id":89496,"date":"2022-04-20T09:43:27","date_gmt":"2022-04-20T08:43:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.commercialriskonline.com\/?p=89496"},"modified":"2022-04-20T09:43:27","modified_gmt":"2022-04-20T08:43:27","slug":"lusine-belge-de-ferrero-mise-a-larret-apres-des-cas-de-salmonellose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.commercialriskonline.com\/lusine-belge-de-ferrero-mise-a-larret-apres-des-cas-de-salmonellose\/","title":{"rendered":"L\u2019usine belge de Ferrero mise \u00e0 l\u2019arr\u00eat apr\u00e8s des cas de salmonellose"},"content":{"rendered":"

Le groupe italien de la confiserie Ferrero a \u00e9t\u00e9 contraint de fermer son usine de production en Belgique par les autorit\u00e9s locales apr\u00e8s des cas de salmonellose.<\/p>\n

Afsca, l\u2019agence belge de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, a demand\u00e9 la fermeture de l\u2019usine, ainsi que le rappel de tous les produits issus de l\u2019usine d\u2019Arlon, ind\u00e9pendamment de leur date de production. Le rappel concerne toute la gamme des \u0153ufs Kinder et intervient seulement quelques jours avant P\u00e2ques, la p\u00e9riode quand les ventes des Kinder Surprise et des Kinder Mini se chiffrent en millions.<\/p>\n

\u00ab L’Agence proc\u00e8de aujourd\u2019hui au retrait d\u2019autorisation de l\u2019usine de production de Ferrero d\u2019Arlon \u00bb, selon un communiqu\u00e9 d\u2019Afsca publi\u00e9 le 8 avril.<\/p>\n

Le site fait \u00e9galement l’objet d’une enqu\u00eate judiciaire de la part de la r\u00e9gion belge du Luxembourg, o\u00f9 se trouve l’usine. C’est ce qu’a confirm\u00e9 le procureur adjoint de la province de Luxembourg, Anne-Sophie Guilmot.<\/p>\n

L’usine Ferrero est le plus gros employeur de la province, avec entre 725 et 1 100 personnes travaillant sur le site qui repr\u00e9sente 7 % du volume total des produits Kinder fabriqu\u00e9s dans le monde.<\/p>\n

L’arr\u00eat de la cha\u00eene de production a \u00e9t\u00e9 d\u00e9clench\u00e9 par un certain nombre de cas de salmonellose impliquant des produits Kinder. Plus de 100 cas ont \u00e9t\u00e9 signal\u00e9s en Europe, la majorit\u00e9 au Royaume-Uni (63) et en France (21).<\/p>\n

Selon Afsca, les informations fournies par Ferrero aux investigations de l\u2019agence sont \u00ab incompl\u00e8tes \u00bb et c\u2019est pour cette raison que la production a \u00e9t\u00e9 suspendue. La r\u00e9ouverture du site ne sera envisag\u00e9e que quand l\u2019\u00e9tablissement r\u00e9pondra \u00e0 l\u2019ensemble des r\u00e8gles et exigences de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, a-t-elle dit.<\/p>\n

\u00ab Nous regrettons profond\u00e9ment cette affaire \u00bb, a dit Ferrero dans un communiqu\u00e9. \u00ab La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, la qualit\u00e9 et l’attention port\u00e9e aux consommateurs sont au c\u0153ur de Ferrero depuis sa cr\u00e9ation.\u00bb<\/p>\n

Selon le groupe, gr\u00e2ce au travail \u00ab avec plusieurs autorit\u00e9s de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de sant\u00e9 publique \u00bb en Europe, Ferrero a obtenu \u00ab de nouvelles donn\u00e9es montrant une correspondance g\u00e9notypique entre les cas de salmonelle signal\u00e9s en Europe et notre usine d’Arlon \u00bb.<\/p>\n

La pr\u00e9sence de salmonelles a \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9e le 15 d\u00e9cembre, et l\u2019origine a \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9e comme \u00e9tant un filtre \u00e0 la sortie des deux r\u00e9servoirs de mati\u00e8res premi\u00e8res. \u00ab Les mati\u00e8res et les produits finis ont \u00e9t\u00e9 bloqu\u00e9s et n’ont pas \u00e9t\u00e9 livr\u00e9s. L\u2019affaire fait actuellement l’objet d’une investigation en collaboration avec les autorit\u00e9s charg\u00e9es de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00bb, selon Ferrero.<\/p>\n

\u00ab Une telle d\u00e9cision n’est jamais prise \u00e0 la l\u00e9g\u00e8re, mais les circonstances actuelles l\u2019imposent. La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de nos concitoyens ne peut jamais \u00eatre n\u00e9glig\u00e9e \u00bb, selon David Clarinval, le ministre belge de l\u2019Agriculture.<\/p>\n

La salmonelle est l’une des causes les plus courantes d’intoxication alimentaire et la derni\u00e8re \u00e9pid\u00e9mie majeure en Europe s’est produite aux Pays-Bas en 2012, lorsque du saumon fum\u00e9 contamin\u00e9 chez un producteur de poisson n\u00e9erlandais a rendu malade plus de 1 000 personnes.<\/p>\n

Pour Ferrero et sa marque Kinder, les dommages caus\u00e9s par le rappel volontaire des produits et la fermeture forc\u00e9e de l’usine restent \u00e0 voir. La perte de ventes pendant une p\u00e9riode festive aussi charg\u00e9e, associ\u00e9e \u00e0 l’atteinte \u00e0 la r\u00e9putation que repr\u00e9sente le fait d’\u00eatre associ\u00e9 \u00e0 la salmonelle, pourrait bien \u00eatre consid\u00e9rable.<\/p>\n

Les journaux nationaux de toute l’Europe ont couvert l’affaire, et plusieurs d’entre eux ont cit\u00e9 des responsables de la sant\u00e9 publique exhortant les parents \u00e0 s’assurer que les produits de la marque Kinder ne sont pas donn\u00e9s aux enfants.<\/p>\n

Entre-temps, l’expert en sinistres Sedgwick a pr\u00e9venu que le nombre de rappels de produits en Europe allait augmenter en raison d’une s\u00e9rie de nouvelles r\u00e9glementations europ\u00e9ennes. En 2021, selon le dernier State of the Nation Recall Index<\/em> de Sedgwick, le secteur europ\u00e9en de l’alimentation et des boissons a connu une augmentation de 25 % du nombre de rappels de produits.<\/p>\n

Sedgwick a \u00e9galement d\u00e9clar\u00e9 que les r\u00e9gulateurs europ\u00e9ens de l’industrie alimentaire sont plus agressifs dans leur application des nouvelles r\u00e8gles, notant une amende de 7,6 millions d’euros inflig\u00e9e \u00e0 un supermarch\u00e9 pour avoir vendu des aliments apr\u00e8s leur date limite de consommation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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